吃对五点长寿-宜兴空气检测【宜兴第三方网】

膳食调得均衡，长寿不是奢望!

粗细搭配

中老年人每天吃的粮食品种，最好是粗细搭配，多样混食，米面之外，适量再吃些玉米面、小米等。宜兴空气检测/宜兴室内空气检测/空气检测/宜兴环境检测/宜兴室内环境检测/环境检测/宜兴三废检测/宜兴废水检测/宜兴废气检测/宜兴作业场所检测/宜兴甲醛检测/宜兴第三方检测/【宜兴第三方网】：http://www.yxdsfw.com/index.asp（电话：0510-82200662）

补充蛋白质

动物类食物(肉、禽、鱼、蛋等)，豆类及豆制品，因为是优质的蛋白质来源，并可提供一定量脂肪、矿物质及一些维生素，每日膳食宜适量选用，有条件的话，最好每天喝一次牛奶(豆奶也行)。【上海第三方网】：http://www.shdsfw.com/index.asp,（电话：021-64191816）.

蔬菜不可少

蔬菜的摄入是不可缺少的，否则就不能满足身体所需的矿物质，维生素和纤维素。老年人每日宜吃400克左右青菜，并尽量多吃绿叶蔬菜。

多用植物油

此外，烹调用的油也要注意，中老年的膳食里应主要用植物油，少用动物油，油脂的食用不宜过多。

补充营养剂

中老年人随着年龄的增长，胃肠道消化酶的活力会不同程度的降低，牙齿脱落，咀嚼能力减退等，这些都会限制老人对有些食物的选择而不易满足营养的需要。所以，除了在三餐中获取身体所需营养外，刘教授在平日也注意补充一些营养制剂。比如，服用Vc、VE、复合维生素B、钙片等，并根据自己的身体状况不断调整。这点需要看个人情况，刘教授不主张别人效仿。

---------------------------------------来源：人民网